CURSO BARISTA
Adéntrate en el mundo del café de especialidad con este curso barista dónde aprenderás a preparar un buen café en casa y también destinado a todos aquellos inquietos que quieran mejorar profesionalmente. En este curso aprenderás a preparar café espresso utilizando máquinas profesionales sabiendo cómo ajustar las diferentes variables para realizar una buena extracción.
Aprenderás a entender la extracción del café, el funcionamiento de las máquinas y los molinos, así como mantenerlos en las mejores condiciones.
Texturizaremos leche/bebida vegetal para poder realizar diferentes bebidas y practicar el ‘latte art’.
En el curso hablamos de:
- Introducción al mundo del café.
- Equipo y material necesario para la extracción de un espresso.
- Qué es un espresso y la importancia de su correcta ejecución.
- Manipulación y manejo de la máquina espresso y el molino.
- Conocimientos para la elaboración de un espresso.
- Leche y bebidas vegetales. Latte art.
El curso durará 5h aprox.
Llámanos al teléfono +34 688 74 87 84 para acordar fecha y hora.
Plazas: 2 personas máximo
Dirección: Calle Eulena, 3B, Abadino, 48220 (Vizcaya)
