BRASIL fazenda sitio boa terra -robusta-
€8,50
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CONTIENE CAFÉ DE:
Brasil
Proceso: Natural
Región: Matas de Rondonia
Finca: Sitio Boa Terra
Productor: Eliane De Oliveira Pereira
Altitud: 261 m
Varietal: Robustas amazónicos, clon 25
NOTAS DE CATA:
Café con base de chocolate, notas afrutadas que recuerdan a un melocotón, gominola, es complejo, completo, meloso y con buen cuerpo.
Puntaje: 87.50
SOBRE EL CAFÉ:
La productora Eliane de Oliveira Pereira, residente en el municipio de Rolim de Moura/RO, trabaja en familia desde 2018. Plantaron sus primeros cafetos clonales en 2021, donde hicieron su primer café de especialidad: "un gran descubrimiento, mucho trabajo y muchos aromas para llegar a este resultado".
