PANAMA FINCA LORAYNE

Origen: Panama

Proceso: Lavado

Altitud de cultivo: 1.650m - 1.700m

Variedad: Pacamara

Sobre el café:

Finca Lorayne, es un claro ejemplo de liderazgo femenino en la caficultura. La finca es
una propiedad familiar y está liderada por Elia Lorayne Rosas, una figura destacada en
la región de Boquete, Chiriquí.

Entre los objetivos de su empresa está integrar mejores técnicas de producción y
trabajar con los productores para alcanzar rendimientos sostenibles.
Elia Lorayne se mantiene activamente involucrada en todos los procesos de la
empresa y con los clientes, siendo un pilar importante tanto en las actividades de
campo como en la supervisión de la compra y exportación, siempre buscando
mantener los más altos estándares de calidad. Además, trabaja de cerca con la mano
de obra indígena Ngäbe Buglé, que es crucial en el rubro.
Con Elia Lorayne, no solo garantizamos la trazabilidad, sino también un compromiso
con el desarrollo social y la equidad de género en la industria cafetera

Notas de cata:

Notas a flores blancas con limón dulce y piña
cocida, base de caramelo con mantequilla y almendras; es un café completo, con
cuerpo sedoso, dulce y acidez media/alta. Su final es prolongado frutal y especiado.