ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA pal'olivo
500 ml
Pal'Olivo es un proyecto de aceite de oliva virgen extra, creado por una familia por reconectar con su tierra de origen (La Alcarria Conquense), y sacar de sus endémicas aceitunas Verdejas, el mejor aceite de oliva posible.
El resultado es un aceite con sabores a hierba fresca, tomate verde, y con un final picante moderado.
Datos técnicos y trazabilidad:
Aceite de oliva virgen extra ecológico
Variedad: 100% Verdeja (o Castellana)
Lugar de producción: Buendía, Cuenca
Agricultor: Angel Jesus Palomino de la Oliva
Cosecha 21-22 (aceituna recolectada entre el 22 y el 28 de octubre 2021)
Cosecha Temprana, Aceite 100% Monovarietal y ecológico.
Grado de acidez: 0.14%
Biofenoles: 359.5 mg/kg
Tocoferoles/Tocotrienoles: 277 mg/kg
PACK 2x250ml
Dos variedades de aceite de oliva virgen extra ecológico de La Alcarria.
Ambos aceites están confeccionados con amor y con la dedicación necesaria para producir un aceite de oliva premium de altas propiedades saludables.
El estuche contiene:
Una botella de aceite de oliva virgen extra ecológico 100% Verdeja
El original Pal'Olivo con sus sabores a hierba y su toque picante.
Una botella de aceite de oliva virgen extra ecológico 100% Arbequina
Con sabores dulces y afrutados.
Datos técnicos y trazabilidad:
Aceite de oliva virgen extra ecológico
Variedad: 100% Verdeja, y 100% Arbequina
Lugar de producción: Buendía, Cuenca
Agricultor: Angel Jesus Palomino de la Oliva
Cosecha 21-22 (aceituna recolectada entre el 22 y el 28 de octubre 2021)
Cosecha Temprana, Aceite 100% Monovarietal y ecológico.
Arbequina
Grado de acidez: 0.10%
Verdeja
Grado de acidez: 0.14%
Biofenoles: 359.5 mg/kg
Tocoferoles/Tocotrienoles: 277 mg/kg
